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~レッスンについて~

◎エプロン、タオル、筆記具、持ち帰り用の箱、ロングヘアの方は髪をまとめられるゴム等を

ご用意下さいませ。

 

◎恐れ入りますが材料の準備上、キャンセルは1週間前までにご連絡をお願いしております。

 

◎3日前のキャンセルにつきましては半額、前日および当日キャンセルは全額を頂いております。

 

どうぞご了承下さいませ。

※デモンストレーションの場合あり

Débutante(初級コース)5,500円
初心者にも分かりやすいレシピで学んでいただけます。

お一人ずつ実習することで、基礎をしっかりと身に付けます。

誰かにお贈りしたくなるようなラッピングも楽しみましょう。

季節毎にコーディネートされたテーブルをご用意してお待ちしております。

【作品例】季節のタルト、アマンデイーヌ、モエルーショコラ、シューアラクレーム、ガトーフロマージュ、ビッシュドノエル 

 

Jolie(中級コース)お問合せ下さい。
デコラシオンや素材の組合せにも趣向を凝らし、より美しい作品を学びます。

Félicité(上級コース)現在、募集しておりません。
プロの技法を用いて、自分の作品に仕上げましょう!

Le Bonbon(単発メニュー)3,500円~
1回完結メニュー。リクエストにもお応えいたします。

Traiteur(トレトゥール・レッスン)
トレトゥールとは、フランス語で「お惣菜」という意味です。

【作品例】タルティーヌ、グジェール、テリーヌ、キッシュ、ソース・スプレッドなどを用いた1品

 

体験レッスン
初めて参加される方が対象です。先ずは、お問い合わせ下さい。

 


 

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